별내 맛집 입에 착착 감긴다고 전해라~

별내 맛집 입에 착착 감긴다고 전해라~ 

 

 

 

정말 맛있다고 소문난 고기의잔치에 다녀왔어요

인테리어나 분위기도 정말 깔끔하고 좋은 별내 맛집!!!

가족모임이랑 회식 단체모임장소로 그만이라고 하더니

정말 짱이더라구요 ㅎ

이번 가족끼리하는 연말모임도 이곳으로 찜해두었어요

 

 

 

 

테이스티로드 정말 열렬히 챙겨보곤했는데

역시나 그 프로에서도 이미 다녀간 별내 맛집으로 인정받은 곳이더라구요

그렇담 다른 수식어는 필요가 없죠 ㅎㅎ

 

게다가 25일이상 숙성하는 한우를 맛보기가 쉽지않은데

이곳에선 맛볼수도 있고

이렇게 숙성중인 한우도 직접 볼수있답니다

그래서 더 육즙도 풍부하고 맛도 부드러웠던거같아요

 

 

 

 

 

기본찬도 깔끔하게 차려져나오는데요

고기랑 먹으면 정말 찰떡궁합인 것들이죠

보들한 계란찜은 자꾸만 손이 가더라구요 ㅋ

고기도 나오기전에 벌써 클리어해버렸답니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

색도 너무 선명하고 이쁜 한우숙성등심이 등장~~~

함께 나온 양파와 버섯도 싱싱해서

함께 구워먹으면 완전 맛나더라구요

 

 

 

 

특이하게 이곳 불판은 모양부터 남달랐어요

무쇠주물이라는데 천년의 역사를 가진 궁중 조리기구라고 하더라구요

이게 고기 육즙도 고스란히 담아서 고기맛을 더 부드럽고 맛나게 만들어준대요

 

 

 

 

 

 

한우를 욕심껏 무쇠주물위에 올려줬어요 ㅋ

그러자 지글거리는 소리와 함께 맛있는 냄새를 풍기며 고기가 노릇하게 익어가요

아~이 잠깐을 참는게 참 힘들더라구요;;;

 

 

 

 

 

한입 크기로 나오는 고기덕분에 구워서 따로 자를필요가 없어요

바로 입에 쏙~~

 

입안에서 퍼지는 육즙에 완전 반했어요

역시 부드러운 육질은 어디에서도 맛보기 쉽지않을 정도였답니다

 

 

 

 

그야말로 말그대로 입에서 녹는다는 그 맛을 저는 별내 맛집에서 알게되었어요

여기에 기본찬들과 먹으면 더 맛나게 먹을수있어요

덕분에 완전 폭풍흡입 제대로 했다는 ㅎ

 

 

 

 

 

한우숙성등심으로 끝내기는 너무 아쉬웠어요

그래서 다시 삼겹살로 메뉴를~

삼겹살은 언제나 사랑이죠 ㅎ

 

불판위에 가지런히 올려서 노릇하게 익혀줍니다

 

 

 

 

김치까지 한켠에서 맛나게 구워줍니다

삼겹살은 또 한우랑 다른 고소함의 매력이 있어요

한우숙성등심은 부드러움이 으뜸이라면

삼겹살은 쫄깃한 식감이 끝내주더라구요

 

어느것을 먹어도 입이 제대로 호강을 하는 날이죠

 

 

 

 

쌈으로 입이 가득차도록 먹어주고

고기에 완전 포로가 되었어요 ㅎ

 

씹을수록 고소하고 쫄깃한 맛~

정말 기분좋게 든든하게 즐긴 날이었네요

 

 

 

 

 

마지막으로 쌀국수까지~~

다른고기집에선 냉면이나 된장찌개로 마무리하는데 좀 특이하더라구요

맛도 시원하고 개운해서 깔끔하게 마무리할수있었네요

오랜만에 정말 제대로 먹은 별내 맛집

다른곳과 다른 특별한 맛과 멋이 있는 고기의잔치랍니다